锦州麻将具体规则如下:局: 自起牌到胡牌或黄庄,打完一副牌,称为一局。圈: 东、南、西、北各家各作一次庄称为一圈。庄家: 门风为东者是庄家,按逆时针方向轮庄。掌(将):即两张同样的牌。标准麻将中的“将”,锦州麻将亦称为“掌”。顺子: 同一门三张相连的牌,如一二三,五六七等。吃: 上家打出牌后,把自己的两张牌取出加在一起组成顺子,并且按规定将此副牌摆亮在立牌左侧。岔(碰): 标准麻将中的“碰”,锦州麻将称为“岔”。明杠:岔后杠称为明杠。暗杠:自己原有的四张牌过杠称暗杠。彩杠:四张红中。 胡牌: 符合规定的牌型条件,就可以胡牌。杠上开: 杠后牌为胡牌,则称为“杠上开”。自摸和: 自己抓到能和的牌。分张: 根据规则,玩家能抓到的最后四张牌。扩展资料:锦州麻将胡牌条件:1、不能缺门:也就是在胡的这一副牌里,必须有条、饼、万这三门,少一门都不能胡牌。2、不能缺幺九,就是在胡的牌里,必须要有幺或九,有一张即可,要连牌、碰。3、必须有碰牌,就是说要胡的一副牌里,至少要有一个副是三个一样的(杠也算),只有一种情况可以没有碰牌 就是红中做对时可以。4、锦州麻将不能叫听,上听后也不需要其他玩家知道,同时也可以更换胡的牌张。5、手里不能少于4张牌,也就是,吃,碰三套,手里剩4张,就不能再吃、碰(只有一种情况,手里可以剩一张,就是下面要说的飘单粘胡)。